जैसे-जैसे अधिक से अधिक रेस्तरां खुल रहे हैं, ग्राहकों की सेवा करने के दिलचस्प और चतुर तरीके आसन्न हो गए हैं। यदि व्यंजन स्वादिष्ट हैं और फिर भी आप खाने वालों को अपने भोजनालय की ओर आकर्षित करने में असफल हो रहे हैं। आपको वॉक-इन, टेकअवे के साथ-साथ होम-डिलीवरी ग्राहकों को आकर्षित करने और संलग्न करने के लिए रेस्तरां में क्यूआर कोड का उपयोग करने पर विचार करना चाहिए।
कई लोकप्रिय रेस्तरां ने रेस्तरां को बढ़ावा देने और बाजार में लाने के लिए अलग-अलग तरीकों से क्यूआर कोड तकनीक को अपनाना शुरू कर दिया है। जबकि क्यूआर कोड बारकोड के रूप में दशकों से हमारे आसपास है, यह एक स्मार्टफोन-पठनीय प्रारूप में विकसित हुआ है जो पारंपरिक बारकोड की तुलना में अधिक जानकारी संग्रहीत कर सकता है। इसमें डिजिटल और संपादन योग्य मेनू कार्ड, रेस्तरां Google मानचित्र दिशा, संपर्क विवरण, रेसिपी वीडियो, वेबसाइट लिंक, फोटो गैलरी, भुगतान मोड और अन्य सामग्री शामिल हैं।
जैसा कि महामारी लॉकडाउन के बाद रेस्तरां उद्योग काम पर वापस आ रहा है, आपको ग्राहकों की सेवा के लिए क्यूआर कोड पर स्विच करने वाले अधिक ब्रांड मिलेंगे।
रेस्तरां में क्यूआर कोड - आप इसका उपयोग कैसे कर सकते हैं
क्यूआर कोड को लागू करने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि जैसा कि नाम से पता चलता है, यह त्वरित प्रतिक्रिया देता है। स्मार्टफोन द्वारा स्कैन किए जाने पर, यह कुछ ही सेकंड में रेस्तरां और ग्राहकों के बीच सूचनाओं का आदान-प्रदान कर सकता है। कई वैश्विक ब्रांडों, विशेष रूप से खाद्य और इलेक्ट्रॉनिक्स क्षेत्रों से, ने एक प्रभावी विपणन उपकरण के रूप में क्यूआर कोड लागू किए हैं। आप त्वरित प्रतिक्रिया कोड के साथ बहुत कुछ कर सकते हैं - ग्राहकों को ऑनलाइन सीटें आरक्षित करके मेनू डाउनलोड करने के लिए प्रोत्साहित करने से लेकर व्यंजनों को देखने तक और बहुत कुछ।
यदि आप लॉकडाउन के बाद के नए मानदंडों में फिट होने के लिए अपने रेस्तरां में सुधार कर रहे हैं, तो रेस्तरां में क्यूआर कोड का उपयोग करके मेहमानों को बेहतर तरीके से जोड़ने के तरीकों को देखें।
पुनश्च: ऑनलाइन का उपयोग करके क्यूआर कोड न्यूनतम या बिना किसी लागत के उत्पन्न किए जा सकते हैं क्यूआर कोड जनरेटर. नए मार्केटिंग आइडिया, आपके प्रयास को कम करने और पैसे को फिर से प्रिंट करने के लिए डायनेमिक क्यूआर कोड को कितनी भी बार संपादित किया जा सकता है।
ग्राहकों को डिजिटल मेनू स्कैन करने के लिए प्रोत्साहित करें
जैसे ही आपके ग्राहक टेबल पर बैठे हैं, आप उन्हें टेबल पर प्रदर्शित क्यूआर कोड को स्कैन करने और एक्सेस करने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं डिजिटल मेनू ऑनलाइन। रेस्तरां में क्यूआर कोड स्मार्टफोन कैमरों के माध्यम से स्कैन किए जा सकते हैं, और अधिकांश नवीनतम स्मार्टफोन में इन-बिल्ट रीडर होते हैं। पढ़ने पर, क्यूआर कोड आपके ग्राहक को उस लिंक पर रीडायरेक्ट करेगा जहां आपका मेनू एम्बेड किया गया है। इससे ज्यादा और क्या? डायनामिक क्यूआर कोड के साथ, आप अपनी पसंद या मार्केटिंग रणनीति के आधार पर जितनी बार चाहें अपना मेनू बदल सकते हैं, जैसे कि सप्ताह के दिनों में 'हैप्पी आवर' मेनू, सप्ताहांत पर 'पारिवारिक मेनू', वेलेंटाइन डे पर 'जोड़ों का मेनू' और इतना पर.
यहाँ डिजिटल मेनू का उपयोग करने का लाभ है: आप सैकड़ों डॉलर बचाएंगे जो पेपर मेनू को प्रिंट करने में जाते हैं। उदाहरण के लिए, मोंटाना में बोज़मैन क्लब टैवर्न एंड ग्रिल एक सप्ताह में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए मेनू की 1500 शीट प्रिंट करता था। अब वे तीनों मेनू को एक क्यूआर कोड में एम्बेड करते हैं। उन्होंने संभवतः क्यूआर कोड चुनकर लगभग $1000 की बचत की है। अविश्वसनीय, है ना?
ग्राहकों को मूल्य वर्धित सेवाएं प्रदान करें
हम अक्सर अपने टेकअवे और होम डिलीवरी ग्राहकों को शामिल करना भूल जाते हैं। दरअसल, आने वाले महीनों में होम डिलीवरी ऑर्डर की दर दोगुनी हो जाएगी। क्यूआर कोड आपको अपनी सेवाओं और खाद्य पदार्थों को उन लोगों तक भी प्रचारित करने की अनुमति देते हैं जो आपके रेस्तरां में नहीं आते हैं। उदाहरण: a printing को प्रिंट करके पैकेजिंग पर क्यूआर कोड, आप अपने होम-डिलीवरी ग्राहकों को स्कैन करने पर उनकी अगली खरीदारी पर डिस्काउंट कूपन या मुफ्त मिठाई रिडीम करने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं। विश्वसनीयता बढ़ाने के अलावा, यह ग्राहकों को जोड़ने और बनाए रखने का एक शानदार तरीका हो सकता है।
रेस्टोरेंट में क्यूआर कोड के माध्यम से वैयक्तिकृत सेवा प्रदान करें
क्यूआर कोड और एआई-आधारित डेटा एनालिटिक्स का उपयोग करके अपने उपभोक्ताओं के खरीदारी पैटर्न और भोजन की आदतों का पता लगाकर, आप प्रत्येक उपभोक्ता को व्यक्तिगत खाद्य पदार्थ पेश कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, प्रत्येक ग्राहक के लिए क्यूआर कोड पंजीकरण अनिवार्य करें और एकत्रित डेटा का उपयोग करके विश्लेषण करें कि किस प्रकार के उपभोक्ता ने किस प्रकार के भोजन या पेय का आदेश दिया। परिणाम के आधार पर, अपने प्रसाद में सुधार करें।
ग्राहकों से सीधी प्रतिक्रिया प्राप्त करें
कई आगंतुकों को फीडबैक फॉर्म भरना थकाऊ और समय लेने वाला लगता है, खासकर भारी भोजन के बाद। वे अंत में आपको खुश करने के लिए अक्षम उत्तर देते हैं। हालांकि, यदि आप बिल पर एक क्यूआर कोड डालते हैं और एक फीडबैक या प्रश्नावली फॉर्म एम्बेड करते हैं, तो आपके ग्राहक प्रश्नों का उत्तर तब दे सकते हैं जब वे खाली हों या आराम कर रहे हों। और इससे आपको ग्राहकों की संतुष्टि के स्तर को मापने और उनके आधार पर अपनी सेवाओं में सुधार करने में मदद मिलेगी।
प्रतीक्षारत ग्राहकों को जानकारी और व्यंजनों से जोड़ें
क्या ग्राहक अपनी टेबल का इंतजार कर रहे हैं? यह एक जोखिम भरा चरण है क्योंकि बहुत लंबा इंतजार उन्हें दूर कर सकता है। आप यह सुनिश्चित करने के लिए क्या कर सकते हैं कि वे प्रतीक्षा करें? ऐसा करने का एक आकर्षक तरीका क्यूआर कोड के माध्यम से भोजन, रेस्तरां और व्यंजनों के बारे में जानकारी प्रदान करना है। अपने उपभोक्ताओं को खिड़की, पंजीकरण काउंटर या दीवार पर लगे क्यूआर कोड को स्कैन करने के लिए कहें। और उन्हें अपनी दुनिया में पुनर्निर्देशित करें - यह आपका इंस्टाग्राम प्रोफाइल हो सकता है जो आपके लोकप्रिय व्यंजनों को उजागर करता है, फेसबुक या यूट्यूब वीडियो आपके शेफ को कार्रवाई में दिखा रहा है, या आपकी ब्लॉग साइट पर भोजन और पोषण और अधिक के बारे में दिलचस्प जानकारी शामिल है।
क्यूआर कोड आपके ग्राहकों को कई तरह से आपके पास वापस आने में मदद कर सकते हैं। वापस बैठो और थोड़ा और रचनात्मक हो जाओ। हमारी युक्ति? आप जिस भी मार्केटिंग रणनीति के साथ आते हैं, उन्हें एक क्यूआर कोड रणनीति में बदल दें। बस इतना ही।
